攝影．生活．娛樂．BlahBlahBlah: 父親節王品食記

今年父親節是星期一，因為星期一我得出差到高雄去，於是就提前在星期六慶祝父親節。妹妹替大家決定到中山王品吃大餐。

中山王品的位置在老爺大飯店的隔片二樓，沿著中山北路往北走，過了南京東路一下子就到了。它有兩個特約停車場，分別是老爺大飯店、晶華酒店之間那條巷子的某露天停車場和晶華酒店的停車場，凡是在王品用餐，都可以免費停車兩個小時。

王品的菜單很簡單，所有套餐都是1200元，主菜有台塑牛排、法式小羊排、香烤豬大排、焗烤龍蝦、香蒜龍蝦、法式龍鱈等。除了點套餐外，也可以單點沙拉、湯、飲料、甜點和水果，每份各100元。我們點了三分套餐和一些單點。

首先上場的是沙拉，每一種我們都各點一份。我拿到的是蔬菜棒沙拉，有蘿蔔、紅蘿蔔、小黃瓜和芹菜，這種沙拉好像在那裡有吃過……，想起來了，是西堤。(這兩家是同一個集團的嘛，個人尚未在其他地方吃到這種「棒狀」沙拉)。服務生把沙拉送上來的時候就順便把沙拉叉收走了。當時我沒注意到，拿了桌上的叉子就叉著吃了起來。後來才發現，原來這道沙拉是用手拿著吃的。爸爸拿到的是鮮蝦水果沙拉，用一個餅乾作成的容器裝著，無論是容器或是內容物都很好吃。妹妹吃的是蔬菜鮭魚卷沙拉，服務生有特別解說這道菜可以用手拿著蔬菜卷吃，我覺得蔬菜卷比燻鮭魚好吃。媽拿到的沙拉就比較特別，是水煮杏鮑菇，吃起來很清爽。

接著上來的是麵包，一份有一個小牛角和一個核果麵包，可以塗奶油或是鵝肝醬，不過不用塗醬就很好吃了。麵包可以請服務生再加。

麵包吃完後，湯就跟著送來了，我們各點了兩碗酥皮海鮮清湯和鮑魚南瓜湯。海鮮清湯的料滿多的，不過比較普通。南瓜湯一般西餐也常喝到，倒是鮑魚就比較少吃到了。我比較喜歡喝鮑魚南瓜湯。

我們點的主菜分別是台塑牛排、法式羊小排和焗烤龍蝦。每一道份量都滿多的，特別是羊小排，真是出乎我意料之外，以前在其他地方吃幾乎都是三條切好的肋排；但是王品的羊小排送上桌時，是一整排完整的肋排。服務生很熱心地要幫我切，不過最後我決定還是自己來就好了。羊小排的口感很不錯，軟硬適中，配上生檸檬汁，味道不輸其他配薄荷醬的餐廳；家人不愛吃羊，我只好獨享，不過量實在是多了點。台塑牛排是久聞其名，不過實際吃了之後，和想像不太一樣，老實說，我不是很喜歡，吃起來有點家常滷牛肉的味道，看來我還是比較適合半生不熟的腓力。焗烤龍蝦也滿好吃的，雖然是焗烤，但是奶油味並不算重，不會把龍蝦原味完全蓋掉，龍蝦鮮美的肉質猶存。主菜上桌後，同時還配有一份高纖蔬菜(地瓜、綠色花椰菜、烏梅)和一杯酸梅湯；我是覺得配酸梅湯是滿特別的啦，不過還滿助消化的。